Las regiones apuestan por la Soberanía Alimentaria
La IV Cumbre “Hambre Cero” no era la primera vez que ORU Fogar debatía sobre si el concepto idóneo era Seguridad o Soberanía Alimentaria. En el Foro de Desarrollo Económico Local de Turín de 2015 ya hubo un gran debate sobre el tema. ¿El Côre Group de Seguridad Alimentaria de ORU debía cambiar de nombre? En aquella ocasión se mantuvo el nombre de “Seguridad”. En 2020, con una presencia muy importante latinoamericana, el grupo pasó ya a llamarse Côre Group de Soberanía Alimentaria. Nunca como en esta Cumbre de Temuco (Chile), sin embargo, la apuesta a favor de la soberanía había sido tan clara.
La IV Cumbre se convierte en un clamor a favor del desarrollo rural
La Cumbre de Regiones celebrada en Temuco, la Araucanía (Chile), se planteó como un espacio en el que aterrizar a nivel regional las conclusiones de Cumbre sobre Sistemas Alimentarios convocada por el secretario general de Naciones Unidas, Antonio Guterres, el 2 de septiembre de 2021.
En el frente de batalla contra la desnutrición y la anemia
Gabriel Ferrero, presidente del Comité Alimentaria Mundial (CSA), el que se considera el parlamento mundial de la FAO, hizo una afirmación en la IV Cumbre de Seguridad y Soberanía Alimentaria de Temuco que situa muy bien en que momento nos encontramos respecto a este tema...
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¿Soberanía alimentaria o seguridad alimentaria?
En términos generales, la soberanía alimentaria se refiere a la capacidad de un Estado para definir y aplicar su propia política agrícola y alimentaria, según los intereses de su población, sin perjuicio de la capacidad de otros Estados de acceder a su propia soberanía alimentaria. La guerra en Ucrania, por ejemplo, tiene consecuencias perjudiciales para la producción mundial de cereales de otros países. Asimismo, la COVID 19 ha contribuido, en los últimos tres años, a acentuar la recesión económica en el mundo, especialmente en la producción agrícola y alimentaria.
